Acondicionamento de alimentos perecíveis: boas práticas para garantir qualidade e segurança

A armazenagem e o acondicionamento de alimentos perecíveis são etapas essenciais para o sucesso de qualquer mercado que busca oferecer produtos frescos e seguros para os consumidores. Leia mais...

Legislação ANVISA para o transporte de alimentos: garantindo segurança e qualidade

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) estabelece diretrizes rigorosas para o transporte de alimentos no Brasil, visando garantir a segurança e a qualidade dos produtos . Leia mais...

Frutas da estação: como ter o mercado sempre aquecido com alimentos frescos

A comercialização de frutas da estação no Brasil é uma prática que traz uma série de benefícios tanto para o mercado quanto para o consumidor. Leia mais...

Transporte de aves: cuidados e melhores práticas

O transporte de aves é uma atividade que requer atenção especial, pois esses animais são sensíveis e precisam de cuidados adequados para garantir seu bem-estar. Leia mais...

A vez dos orgânicos: produtos estão ganham mercado contribuindo para um mundo sustentável

Nos últimos anos, os produtos orgânicos têm ganhado cada vez mais destaque nas prateleiras dos supermercados e nas decisões de compra dos consumidores. Leia mais...