A qualidade alimentar no Brasil: desafios e soluções

Apesar dessa abundância, a qualidade alimentar da população brasileira ainda está longe do ideal Leia mais...

A logística das toneladas: os alimentos mais transportados nas rodovias do Brasil

O Brasil, com sua vasta extensão territorial e diversidade agrícola, é um dos maiores produtores e exportadores de alimentos do mundo. Leia mais...

Como escolher os melhores alimentos nas feiras de rua

As feiras de rua são uma tradição brasileira, repletas de aromas, cores e sabores que encantam os consumidores. Leia mais...

Transporte de alimentos nas 5 regiões do Brasil: semelhanças, diferenças e soluções inovadoras

O Brasil é o maior exportador mundial de diversos alimentos, como café, soja e carne, e conta com uma cadeia de transporte robusta para atender tanto o mercado interno quanto o internacional. Leia mais...

Prevenção do desgaste de hortifrutis durante o transporte

Transportar produtos hortifruti pode ser um desafio. Frutas, verduras e legumes são sensíveis e, se mal manuseados, podem sofrer com impactos Leia mais...